Rubriche di cucina

Rubrica Idea Menù

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L’Italia Nel Piatto
Il Granaio - Baking Time

Il Granaio – Baking Time

Cozze fritte

Cozze impanate piccanti

Le cozze impanate picanti sono uno sfizioso antipasto di mare così come uno street food gustoso da assaporare “on the road”. La panatura piccante e la perfetta frittura le rende croccanti e appetitose.

Alici panate e fritte

Alici panate

Le alici panate sono un piatto dalle poveri origini ma che racchiude tutta la bontà del mare ad ogni morso. Si possono preparare fritte o al forno.