La minestra di fagioli è un must della cucina italiana, ed è un vero comfort food. E’ un piatto unico, molto nutriente ed equilibrato, da servire calda con un filo di olio extravergine a crudo, ma ottima da gustare anche leggermente tiepida!
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
