Tag: antipasti e/o aperitivi

Torta salata con indivia e pancetta

…. E se la domenica mattina suonano alla porta parenti che ti vengono a trovare a  sorpresa?… Niente panico: bastano pochi e buoni ingredienti, ed in poco tempo ecco pronta una fantastica torta salata!! Le torte salate sono un’ottima ricetta per quando proprio non si sa cosa cucinare o si […]

Pizza, pancetta e tartufo…facciamo merenda!!

…Chi lo ha detto che per una buona ricetta bisogna lavorarci tanto  o impiegare chissà che ingrdienti?…… Dopo una bella corsa sotto la pioggia, finalmente io e topino arriviamo a casa… …no, non siamo matti: urgenza pediatra perchè indovinate un pò:  ovviamente dopo lo streptococco, la mononucleosi, il virus influenzale, […]

Quadrotti di sfoglia con crema di cavolo verza e alicette

Ed ecco una nuova ricetta ideale per un antipasto,  buono come secondo,  invitante per i più piccini…. Ingredienti: 2 confezioni di fasta sfoglia rettangolare (oppure seguire la ricetta che trovate qui) 1 cavolo verza 3 patate a pasta gialla (media grandezza) 1 spicchio d’aglio rosso olio sale semi di pavavero […]