Rubriche di cucina

Il Granaio - Baking Time

Il Granaio – Baking Time

Assaggi dal mondo

AL km 0
Rubrica Idea Menù

Rubrica Idea Menù

L’Italia Nel Piatto

Mini pandori alle mandorle (senza latte, burro e uova)

Natale è alle porte. Lo si avverte nell’aria, nell’atmosfera festosa, nelle prime canzoni suonate alla radio in tema natalizio. Inizia dunque il countdown agli acquisti di addobbi e regali. Come ogni anno, anche per questo nuovo Natale, acquisteremo una pallina dorata di vetro nuova per l’albero, e sto già iniziando […]

Corona ripiena con peperoni e cotto

Amici de Il Granaio, siete pronti a mettere le mani in pasta? E allora via con le nuove e sempre deliziose proposte della nostra Rubrica, per sfornare ogni volta una nuova delizia, sia essa preparata con lievito madre, o con lievito di birra, con farina integrale o con un mix […]

Contorno viola per il Thanksgiving Day

Contorno viola per il Thanksgiving Day

Ben ritrovati al nostro appuntamento mensile con la Rubrica Idea Menù, un appuntamento dedicato al Menù Del Ringraziamento. Il Giorno del Ringraziamento (Thanksgiving Day) è una delle feste più sentite e festeggiate negli Stati Uniti d’America ed in Canada, che si festeggia il quarto giovedì del mese di Novembre (in […]

Involtini di arista al sugo ripieni di prugne secche

Involtini di arista al sugo ripieni di prugne secche

Nuovo appuntamento con la Rubrica AL km 0 che, con l’avvicinarsi della stagione più fredda, ci regala un carico di energia e sostanze nutritive, grazie al Menù “Un carico di…frutta secca”! Di tutta la frutta secca (ed essiccata) tra cui poter scegliere, ho optato per quella che riscuote un successo particolare […]