Tra le ricette più diffuse nel periodo estivo, c’è sicuramente l’insalata di riso. Veloce e facile da preparare l’insalata di riso, nota anche come “riso freddo”, si può insaporire con gli ingredienti più vari. È un piatto leggero e gustoso, considerato un come piatto unico oppure come primo piatto leggero, […]
Ieri avevo la mia mamy a pranzo, mia sorella, il compagno, la sorellina di Riccardo…più me e Fabry…. Dovevo pensare a qualcosa che piacesse a tutti, evitando di preparare tremila cose diverse, che fosse buono, particolare e leggero: io sono sempre a dieta!! Abolito il bianco per la pasta (tranne […]
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
